Menú del día I
Zapallito verde y cebolla de verdeo al vapor con yema de huevo duro Este post tardó semanas en ver la luz. La foto y el título durmieron largo rato mientras esta madre intentaba que su bebé durmiera para poder sentarse a escribir. Heme aquí, aún sin dormir, pero cumpliendo con la tarea. Receta + 9 meses. Ojo con esto. + 9m para mí claro. Yo decidí darle estos alimentos a partir de los 9 meses. En general fue un tema de confianza mío, preferí esperar unos meses a que su aparato digestivo fuera más fuerte. El huevo me sonaba peligroso en cuestión de alergias y pesadez, y sólo hemos incorporado yema por ahora. Del zapallito no me convencía el tema de las semillas. Y cebolla si bien me parece un alimento milagroso, dudaba que su fuerte sabor le gustara. Error, no hay que dudar. Es llamativo cómo elige la cebolla de verdeo mi bebé. Cortadita en aros y muy cocida al vapor. La parte del medio elijo para ella, ni tan verde ni tan blanca. Según el método blw () parece que el...